Faca Chef com Sulcos Swiss Classic 20 cm
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6.8083.20B

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Característica

Faca Chef com Sulcos Swiss Classic 20 cm 6.8083.20G - Victorinox

A Faca de Chef é muito versátil na cozinha e é muito utilizada para cortes precisos e muito finos como fatias de presunto, salmão, salsicha ou queijo. Os Chefs costumam utilizar o corte (cruzado) para picar ervas, legumes e hortaliças.

  • Design moderno.
  • Qualidade Suíça.
  • Aço inoxidável de 1ª qualidade X50 CrMo (aço Francês e Alemão).
  • Resistência: 55-56 HRC.
  • Afiação cônica em toda a extensão da lâmina.
  • Dupla afiação.
  • Alto poder de corte.
  • Durante o corte, pequenas bolsas de ar são formadas nos sulcos da lâmina, evitando que os alimentos adiram à mesma.
  • Empunhadura anatômica com cabo em material FIBROX (maior segurança na higienização).
  • Embalagem: caixa personalizada Victorinox (ideal para presente) e proteção para envio.
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