Faca Chef com Sulcos Swiss Classic 20 cm

Faca Chef com Sulcos Swiss Classic 20 cm 6.8083.20G - Victorinox

A Faca de Chef é muito versátil na cozinha e é muito utilizada para cortes precisos e muito finos como fatias de presunto, salmão, salsicha ou queijo. Os Chefs costumam utilizar o corte (cruzado) para picar ervas, legumes e hortaliças.

• Design moderno.
• Qualidade Suíça.
• Aço inoxidável de 1ª qualidade X50 CrMo (aço Francês e Alemão).
• Resistência: 55-56 HRC.
• Afiação cônica em toda a extensão da lâmina.
• Dupla afiação.
• Alto poder de corte.
• Durante o corte, pequenas bolsas de ar são formadas nos sulcos da lâmina, evitando que os alimentos adiram à mesma.
• Empunhadura anatômica com cabo em material FIBROX (maior segurança na higienização).
• Embalagem: caixa personalizada Victorinox (ideal para presente) e proteção para envio.